La Cuisine de Jade.
Jade qui vit dans le sud de la France avait envie d’un peu de « Gout d’ouest », elle a donc décidé de faire des crêpes et vous présente sa recette.
D’abord, il faut chercher la bonne recette, pour cela, on vous laisse le choix, Jade avait choisi Marmiton.org,
La première étape est de mettre les ingrédients dans le bol. Comme la famille est nombreuse, Jade a tout multiplié par 2. Elle est très forte en math ! on a donc 600g de farine
On peut gouter au fur et à mesure, mais la farine toute seule, ce n’est pas très bon, Jade est gourmande !
Une fois le sucre dans le bol, on ajoute les oeufs, comme on a multiplié par 2, on a 6 oeufs.
Jade vit à la campagne, elle a ses poules qui pondent des oeufs, c’est plus facile pour faire les crêpes, il y a deux couleurs de coquilles mais les oeufs sont les mêmes.
Casser les oeufs, c’est drôle et Jade aime bien ce qui est drôle alors, elle a cassé les oeufs elle même !
Tous les ingrédients sont dans le bol, et pour tout mélanger, il faut beaucoup de force!
– Jade, tu n’aurais pas oublié le lait ?
– ah oui, mais le bol, il est pas assez grand pour le lait?
– on va changer de bol et mettre le lait
– c’est plus facile pour tourner
Voila, la pâte à crêpes est finie
Maintenant, il faut que la pâte se repose, vous avez le temps d’aller vous préparer pour être belle et zen. Un bain et un joli pyjama seront nécessaires pour une bonne soirée.
Faites chauffer la poêle, mettez une noix de beurre et commencer a préparer vos crêpes.
Tout est fini, vous pouvez déguster ! si ça vous a plu, on préparera une autre recette bientôt.
Merci Jade, tes crêpes étaient délicieuses
